Jegulja na žaru sa svježim ugljenom

Jegulja na žaru sa svježim drvenim ugljenom Istaknuta slika

Kratki opis:

Ova vrsta pečene jegulje usvaja meso jegulje bez glave, kostiju i iznutrica, s gore navedenim začinima, te se peče i prerađuje u dobar proizvod jedinstvenog okusa uz suvremenu opremu i tehnologiju.Prerađena pečena jegulja također se može brzo zamrznuti najnaprednijom tehnologijom brzog zamrzavanja kako bi se zadržala izvorna boja i okus, a način jela je praktičniji.Vakuumirana pečena jegulja može se staviti izravno u originalnu vrećicu u kipuću vodu bez ikakvih začina.Nakon što prokuha 2 ~ 3 minute, može se izvaditi i jesti.Pečenu jegulju nakon odmrzavanja stavite u posudu i poparite u vodi ili popržite u laganom vinu.Ako se komadići pečene jegulje zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici, potrebna je samo 1 minuta da se okus prelije.Tada se mogu izvaditi i jesti.Često ostavljaju dubok dojam nakon jela.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Nutritivna vrijednost

Jegulja nije samo mekana u mesu, izvrsnog okusa, već je i bogata hranjivim tvarima.Njegovo svježe riblje meso sadrži 18,6% bjelančevina, što je čak 63% nakon prerade u pečenu jegulju.Također je bogata mastima, ugljikohidratima, raznim vitaminima, kalcijem, fosforom, željezom, selenom i drugim nutrijentima.Po nutritivnoj vrijednosti spada među najbolje ribe.Štoviše, meso jegulje je slatko i plosnato te nije vruća i suha hrana.Stoga jedenje hranjivije jegulje u vrućim ljetnim danima može nahraniti tijelo, ublažiti vrućinu i umor, i ne samo spriječiti gubitak težine ljeti, već također postići svrhu prehrane i kondicije.Nije ni čudo što Japanci vole jegulju kao ljetni tonik.Domaći proizvodi su deficitarni, a svake godine moraju dosta uvoziti iz Kine i drugih mjesta.

Jegulja na žaru1